Parajes del Valle Rosado Bobal DOP Manchuela 2021 Ecologico
Ekologiczne wino Parajes del Valle Bobal to różowe wino produkowane przez bodegę o tej samej nazwie w regionie winiarskim Manchuela. Stworzone zostało w 100% ze szczepu Bobal z winnic liczących 40-60 lat położonych na wysokości 850 metrów. Winogrona zbierane są ręcznie, a następnie starannie selekcjonowane w winnicy. Wino fermentuje przez około 2 tygodnie w kontrolowanej temperaturze 16-18 ºC, następnie przez kilka miesięcy dojrzewa na osadzie w betonowych zbiornikach aż do butelkowania.
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Parajes del Valle Bobal es un vino rosado ecológico producido por la bodega del mismo nombre en la región vinícola de Manchuela. Está elaborado 100% con la variedad de uva Bobal, proveniente de viñedos de entre 40 y 60 años, situados a una altitud de 850 metros. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan cuidadosamente en la bodega. El vino fermenta durante aproximadamente dos semanas a una temperatura controlada de 16-18 ºC y luego envejece durante varios meses sobre las lías en depósitos de hormigón antes de su embotellado.
Experiencia:
Vista
Color fresa intenso.
Nariz
Aromas de arándanos, frambuesas maduras, fresas y hierbas de montaña.
Boca
Sedoso en boca, con agradables notas de piel de cereza, frutos del bosque y fresas. Acidez equilibrada y un final duradero.
- País
- España
- Region
- Jumilla
- Dulce / Seco
- Seco
- Graduación Alcoholica
- 12%
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