Guisantes con jamón

Receta sencilla en 10 minutos para un plato perfecto.

Ingredientes para 2 personas:

1. Una lata de guisantes de 400gr.
2. Caldo de la lata de guisantes.
3. 1 loncha gruesa de jamón o taquitos (unos 70 gr).
4. 1 cebolleta.
5. 1 diente de ajo.
6. 1 cucharadita de harina.
7. Aceite y sal.

Preparación, cómo hacer guisantes con jamón:

1. Pica la cebolleta y el ajo muy finos.
2. Rehógalos e incorpora el jamón y la harina.
3. Mezcla todo junto con los guisantes escurridos (acuérdate de reservar el caldo de los guisantes).
4. Vierte medio vasito del caldo de los guisantes y remueve. Deja que hierva unos 2-3 min para que espese la salsa.
5. ¡Listo para servir!