Harina Maseca 1kg Regular
Harina Maseca 1kg Regular
Harina kukurydziana to rodzaj mąki kukurydzianej, która jest powszechnie stosowana w kuchni latynoamerykańskiej, zwłaszcza w Meksyku i Ameryce Środkowej. Jest ona wytwarzana z suszonych i zmielonych ziaren kukurydzy i jest często używana do przygotowywania tradycyjnych potraw, takich jak tortille, tamales i pupusas. Kukurydza Harina ma lekko słodki i orzechowy smak i jest często używana do dodawania tekstury i głębi do różnych potraw. Jest również popularnym składnikiem bezglutenowych wypieków i może być stosowana jako substytut mąki pszennej w wielu przepisach.
Składniki: Biała kukurydza nixtamalizowana wapnem, żelazo (żelazo elektrolityczne), cynk (tlenek cynku), witamina B3 (niacyna), witamina B1 (monoazotan tiaminy), witamina B2 (ryboflawina E101), kwas foliowy (witamina B9), kompleks witamin B.
Wartości odżywcze / 100 g: Wartość energetyczna 143,82 kJ - Tłuszcz 1,9 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,42 g - Węglowodany 28,72 g w tym cukry 0,42 g - Białko 1,3 g - Sól 1 g
Waga: 1kg
Kraj pochodzenia: Meksyk